Receta tupper: Carne en salsa con vasito de arroz integral

Desde la Consulta TU DIETISTA os dejamos una deliciosa Receta para tupper muy fácil, rápida de hacer y saludable. Carne en salsa con vasito de arroz integral del que podrás disfrutar en cualquier parte cómodamente.  Ya que nos preguntáis qué comer fuera de casa y que sea saludable hemos decidido proponeros varias recetas durante este mes, si queréis alguna receta en especial hacérnoslo saber.

No olvides probar otras de nuestras Recetas con Arroz: 4 Recetas saludables de Arroz y como postre, Arroz con leche.

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Ingredientes para nuestra carne en salsa con vasito de arroz integral

  • 200 gr de lomo de cerdo limpio de grasa
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo 
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 zanahoria pequeña
  • Un chorrito de vino blanco
  • Sal controlada
  • Pimienta negra molida
  • Especias al gusto (comino, tomillo…)
  • Aceite de oliva Virgen extra
  • Vaso de arroz integral 1 Minuto

Elaboración de la Carne en salsa con vasito de arroz integral

  1. Primeramente, pelamos y troceamos la media cebolla y el ajo.
  2. Ponemos la cebolla, zanahoria y ajos picados y los rehogamos lentamente junto con el laurel.
  3. En cuanto esté todo pochado añadimos la carne troceada y salteamos hasta que vaya tomando color.
  4. Después subimos el fuego, añadimos el vino y dejamos que evapore el alcohol. Salpimentamos al gusto.
  5. Una vez evaporado añadimos agua que cubra la carne. Entonces tapamos la cazuela y dejamos que se haga el guiso a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
  6. Por último, cuando vayamos a comerlo, calentamos el vaso de arroz integral de un minuto en el microondas, lo añadimos a la carne.

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¡Os animamos a que probéis a realizar esta receta y la compartáis con nosotros en las redes sociales!

Y estad atentos porque en las próximas semanas iremos dando más ideas sobre recetas para tupper.

Si te perdiste la Receta de tupper de la semana pasada Calabacín con jamón york y queso.

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