Desde la Consulta TU DIETISTA os dejamos una deliciosa Receta para tupper muy fácil, rápida de hacer y saludable. Carne en salsa con vasito de arroz integral del que podrás disfrutar en cualquier parte cómodamente. Ya que nos preguntáis qué comer fuera de casa y que sea saludable hemos decidido proponeros varias recetas durante este mes, si queréis alguna receta en especial hacérnoslo saber.
No olvides probar otras de nuestras Recetas con Arroz: 4 Recetas saludables de Arroz y como postre, Arroz con leche.
Ingredientes para nuestra carne en salsa con vasito de arroz integral
- 200 gr de lomo de cerdo limpio de grasa
- 1/2 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1/2 zanahoria pequeña
- Un chorrito de vino blanco
- Sal controlada
- Pimienta negra molida
- Especias al gusto (comino, tomillo…)
- Aceite de oliva Virgen extra
- Vaso de arroz integral 1 Minuto
Elaboración de la Carne en salsa con vasito de arroz integral
- Primeramente, pelamos y troceamos la media cebolla y el ajo.
- Ponemos la cebolla, zanahoria y ajos picados y los rehogamos lentamente junto con el laurel.
- En cuanto esté todo pochado añadimos la carne troceada y salteamos hasta que vaya tomando color.
- Después subimos el fuego, añadimos el vino y dejamos que evapore el alcohol. Salpimentamos al gusto.
- Una vez evaporado añadimos agua que cubra la carne. Entonces tapamos la cazuela y dejamos que se haga el guiso a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
- Por último, cuando vayamos a comerlo, calentamos el vaso de arroz integral de un minuto en el microondas, lo añadimos a la carne.
¡Os animamos a que probéis a realizar esta receta y la compartáis con nosotros en las redes sociales!
Y estad atentos porque en las próximas semanas iremos dando más ideas sobre recetas para tupper.
Si te perdiste la Receta de tupper de la semana pasada Calabacín con jamón york y queso.
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