¿Conoces los beneficios del ajo?
Desde la Consulta Dietética Sara Suárez os queremos contar los beneficios que tiene este alimento tan popular en la cocina debido a su fuerte olor y delicioso sabor, como es el ajo, y por qué es sumamente saludable.
Aunque, a lo largo de la historia, el ajo ha sido famoso y se ha usado principalmente por sus propiedades medicinales y beneficiosas para la salud.
Entre sus principales beneficios encontramos:
– Tiene alto poder antiinflamatorio.
– Ayuda a proteger tu corazón.
– Mejora la circulación sanguínea.
– Es un antibiótico natural.
– Refuerza el sistema inmunológico.
– Es rico en vitaminas B y C.
– Además, favorece la digestión.
Otro alimento con beneficios similares es el puerro. Además que tiene multitud de usos en la cocina.
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