Receta Piruletas de Kiwi, hoy desde TU DIETISTA | Sara Suárez os contamos cómo preparar un postre muy saludable y recomendado para los más pequeños de la casa.
Esta semana ya os hablamos sobre las propiedades del kiwi, es una fruta que tiene propiedades maravillosas que benefician a nuestro cuerpo y nuestra salud. Entre los beneficios del kiwi, nos encontramos que es un alimento que nos ayuda a reforzar el sistema inmunitario, evitando alergias y resfriados.
Los ingredientes principales para preparar nuestra receta de hoy son:
- Kiwis
- Chocolate (con un porcentaje de más del 85% de cacao)
- Palitos de madera
Ingredientes para los toppings:
- Almendras naturales
- Pistachos
- Avellanas naturales
- Coco rallado
Preparación de la receta piruletas de kiwi:
Para preparar nuestras piruletas de kiwi primeramente vamos a pelar el kiwi en rodajas gruesas.
Por otro lado, corta el chocolate en trozos pequeños. Y vamos a realizar el método de baño maría, coloca el chocolate en la parte superior del baño maría, luego calienta el agua a fuego medio. Mira y revuelve el chocolate mientras se va derritiendo, reduciendo el calor tan pronto como comienza de derretirse. Bate el chocolate hasta que esté casi fundido, retira del fuego y mezcla hasta que todos los trozos estén derretidos. El chocolate estará espeso, suave y brillante. Deja que se enfríe antes de continuar (que se sienta tibio al tacto pero todavía líquido).
Colocamos los palillos en las rodajas de kiwi, y las sumergimos en chocolate y a continuación, cuando el chocolate esté todavía líquido, le ponemos encima el topping que queramos.
Muy fácil y saludable.
¡Ya estaría nuestra receta de piruletas de kiwi lista para disfrutar!
Os animamos a que probéis a realizar esta receta y subáis las fotos a vuestras redes sociales etiquetándonos.
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