castañas

Beneficios de las castañas

Desde TU DIETISTA Sara Suárez los queremos contar los beneficios las castañas, ya que ahora que se acerca la temporada son una opción saludable.

Las castañas son los frutos secos que menos calorías aportan y ya que son ricas en hidratos de carbono complejos, tienen un bajo índice glucémico. Además es rica en fibra, por lo que ayuda al buen funcionamiento del tránsito intestinal.

Para saber más sobre este fruto seco, te dejamos una lista con los principales beneficios de las castañas:

  • Fruto seco menos calórico.
  • Bajo índice glucémico.
  • Rica en hidratos de carbono de absorción lenta y alto aporte en fibra.
  • Contiene aminoácidos esenciales.
  • Proporciona sensación de saciedad.
  • Bueno contenido de minerales como: potasio, magnesio y  calcio.
  • Fuente de vitamina C, complejo B y vitamina E.

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Estad atentos que esta semana vamos a compartir una receta donde la granada le da ese toque especial y tan característico.

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